环维生物

HUANWEI BIOTECH

שירות מעולה הוא המשימה שלנו

אשלגן סורבט-חומר משמר מזון

תיאור קצר:

מספר CAS: 24634-61-5

נוסחה מולקולרית: C6H7KO2

משקל מולקולרי: 150.22

מבנה כימי:


פירוט המוצר

תגיות מוצר

מידע בסיסי
שם מוצר אשלגן סורבט
כיתה דרגת מזון
מראה חיצוני לבן עד צהוב בהיר, גרגיר או אבקה גבישי מתקלף.
בדיקה 99%
חיי מדף 2 שנים
אֲרִיזָה 25 ק"ג/שקית
מַצָב יש לאחסן אותו במחסן יבש, נקי ומאוורר, הרחק ממים ולחות במהלך ההובלה, לפרוק בזהירות כדי למנוע פגיעה בשקיות.היזהר להרחיק מלחות וחם.

תיאור המוצר

אשלגן סורבט הוא סוג חדש של חומר משמר מזון, שיכול לעכב את צמיחתם של חיידקים, עובשים ושמרים מבלי להשפיע לרעה על הטעם של המזון.זה כרוך בחילוף חומרים אנושי, יש לו בטיחות אישית, והוא מוכר בינלאומי כחומר משמר המזון הטוב ביותר.הרעילות שלו נמוכה בהרבה מחומרים משמרים אחרים, וכיום הוא נמצא בשימוש נרחב במזון.

פונקציות ויישומים

1. הוא משמש ליוגורט, גבינה, יין, מטבלים, חמוצים, בשר מיובש, משקאות קלים, מאפים, גלידה אשלגן סורבט משמש כחומר משמר במספר מזונות, מכיוון שתכונותיו האנטי-מיקרוביאליות עוצרות את הצמיחה התפשטות של חיידקים ועובשים מזיקים.הוא משמש בגבינות, מאפים, סירופים וריבות.הוא משמש גם כחומר משמר למזונות מיובשים כמו פירות יבשים וקופצניים, מכיוון שהוא אינו משאיר טעם לוואי.השימוש באשלגן סורבט מגדיל את חיי המדף של מזונות, ולכן גם תוספי תזונה רבים כוללים אותו.הוא נפוץ בייצור יין כי הוא מונע מהשמרים להמשיך לתסוס בבקבוקים".

2. הוא משמש כחומר משמר מזון: אשלגן סורבט משמש במיוחד במזונות המאוחסנים בטמפרטורת החדר או שמבושלים מראש, כגון שימורים של פירות וירקות, שימורי דגים, בשר מיובש וקינוחים.הוא משמש גם בדרך כלל במזון הנוטה לצמיחת עובש, כגון מוצרי חלב כמו גבינה, יוגורט וגלידה.מזונות רבים שאינם טריים מסתמכים על אשלגן סורבט וחומרים משמרים אחרים כדי למנוע מהם להתקלקל.באופן כללי, אשלגן סורבט במזון נפוץ מאוד.

3. הוא משמש לייצור יין: אשלגן סורבט משמש גם בייצור יין, כדי למנוע מהיין לאבד את טעמו.ללא חומר משמר, תהליך התסיסה ביין ימשיך ויגרום לשינוי הטעם.משקאות קלים, מיצים ומשקאות מוגזים משתמשים לעתים קרובות באשלגן סורבט כחומר משמר.

4. הוא משמש למוצרי יופי: בעוד שהכימיקל נפוץ במזון, ישנם שימושים רבים אחרים של אשלגן סורבט.מוצרי יופי רבים נוטים גם לצמיחת עובש ומשתמשים בחומר המשמר כדי להאריך את חיי מוצרי העור והשיער.סביר מאוד שהשמפו, ספריי השיער או קרם העור שלך מכילים אשלגן סורבט.


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • תשאיר את ההודעה שלך: