תיאור קצר:
מספר CAS: 67-97-0
נוסחה מולקולרית: C27H44O
משקל מולקולרי: 384.6377
מבנה כימי:
תיאור של ויטמין D3
רמות ויטמין D מווסתות על ידי אור השמש מכיוון שהעור מכיל חומר כימי הסופג ויטמין D. בתור ויטמין מסיס בשומן, ניתן למצוא אותו גם במזונות עתירי שומן, בעיקר דגים שמנים ומוצרים אחרים מהחי.מסיסותו בשמנים מאפשרת לאגור אותו בגוף במידה מסוימת גם כן.ויטמין D3 (כולקלציפרול) הוא רכיב תזונתי חשוב האחראי על ויסות רמות הסידן ותורם לבריאות השיניים, העצמות והסחוס.לעתים קרובות הוא מועדף על פני ויטמין D2 מכיוון שהוא קל יותר לספיגה ויעיל יותר.אבקת ויטמין D3 מורכבת מחלקיקים בז' או חום-צהוב הזורמים בחופשיות.חלקיקי האבקה מכילים ויטמין D3 (כולקלציפרול) 0.5-2um מיקרוטיפות מומסות בשומן מאכל, מוטבעות בג'לטין וסוכרוז ומצופות בעמילן.המוצר מכיל BHT כנוגד חמצון.חלקיקי ויטמין D3 הם אבקה כדורית עדינה, בז' עד חום צהבהב עם נזילות טובה.באמצעות טכנולוגיית המעטפת הכפולה הייחודית, הוא מיוצר בסדנת טיהור ברמת 100,000 תקן GPM, מה שמפחית מאוד את הרגישות לחמצן, לאור ולחות.
תפקוד ויישום ויטמין D3
ויטמין D3 מסייע בבניית שרירים חזקים ועובד עם סידן לבניית עצמות חזקות.שרירים ויטמין D3 מועיל לשרירים על ידי הפחתת כאב ודלקת.הוא מאפשר תפקוד וצמיחה אופטימליים של השרירים.עצמות לא רק השרירים שלך נהנים מויטמין D3, אלא גם העצמות שלך.ויטמין D3 מחזק את העצמות ותומך בספיגת סידן למערכת.אלה עם בעיות בצפיפות עצם או אוסטיאופורוזיס יכולים להפיק תועלת רבה מוויטמין D3.ויטמין D3 שימושי גם לנשים לאחר גיל המעבר לבניית חוזק העצם.מוצר זה משמש כתוסף מזון לוויטמין בתעשיית המזון, ומשמש בעיקר כתערובת מקדימה של מזון לערבוב עם מזון.
אבקת ויטמין D3
ייצור תוספי מזון שונים, תוספי מזון. נתרן אסקורבט נמצא בשימוש נרחב במזון, משקאות, טיפוח ותוספי מזון לבעלי חיים, ותחומים אחרים.תחומי היישום העיקריים: 1. בשר: כתוספי צבע לשמירה על הצבע.2. אחסון פירות: לרסס או להשתמש עם חומצת לימון כדי לשמור על צבע וטעם, להאריך את חיי המדף.3. מוצרים משומרים: מוסיפים למרק לפני שימורים לשמירה על צבע וטעם.4. לחם: לשמור על הצבע, הטעם הטבעי ולהאריך את חיי המדף.5. כתוספים ברכיב תזונתי.6. תוספי מזון.
יישומים פרמצבטיים
| שם מוצר | ויטמין D3 100,000IU דרגת מזון | |
| חיי מדף: | 2 שנים | |
| פריטי בדיקה | מִפרָט | תוצאות ניתוח |
| מראה חיצוני | חלקיקים זורמים חופשיים בגוון לבן עד מעט צהבהב. | תואם |
| זיהוי (HPLC) | זמן התגובה של שיא ויטמין D3 המתקבל בכרומטוגרמה מבדיקת הדגימה תואם לזמן השמירה הממוצע של השיא הסטנדרטי. | תואם |
| הפסד בייבוש (105℃, 4 שעות) | מקסימום 6.0% | 3.04% |
| גודל חלקיק | לא פחות מ-85% דרך מסננת סטנדרטית מס' 40 בארה"ב (425μm) | 89.9% |
| As | מקסימום 1 ppm | תואם |
| מתכת כבדה (Pb) | מקסימום 20 עמודים לדקה | תואם |
| בדיקה (HPLC) | לא פחות מ-100,000IU/G | 109,000IU/G |
| סיכום | אצווה זו עומדת במפרט של QS(B)-011-01 | |
| שם מוצר | ויטמין D3 500,000IU דרגת הזנה | |
| חיי מדף | 2 שנים | |
| פריט | מִפרָט | תוֹצָאָה |
| מראה חיצוני | אוף-וייט עד חום-צהוב גרגירי עדין | מציית |
| זיהוי: תגובת צבע | חִיוּבִי | חִיוּבִי |
| תכולת ויטמין D3 | ≥500,000IU/g | 506,600IU/g |
| הפסד בייבוש | ≤5.0% | 4.4% |
| גרעיניות | 100% עוברים דרך המסננת של 0.85 מ"מ (מסננת רשת סטנדרטית מס' 20 בארה"ב) | 100% |
| יותר מ-85% עוברים את המסננת של 0.425 מ"מ (מסננת רשת סטנדרטית מס' 40 בארה"ב) | 98.4% | |
| מסקנה: תואם ל-GB/T 9840-2006. | ||
שמן ויטמין D3
| שם מוצר | ויטמין D3 1 Miu דרגת הזנת שמן | |
| חיי מדף | 2 שנים | |
| פריט | מִפרָט | תוֹצָאָה |
| מראה חיצוני | נוזל צהוב עד חום, או תערובת גבישים ושמן (יש להבהיר ל-70 מעלות צלזיוס) | מציית |
| זיהוי | ||
| UV | מציית | מציית |
| HPLC | מציית | מציית |
| ערך חומצה | ≤2.0mgKOH/g | 0.20mgKOH/g |
| ערך מי חמצן | ≤20 מ"ק/ק"ג | 4.5 מ"ק/ק"ג |
| מתכת כבדה | ≤10 דפים לדקה | <10ppm |
| אַרסָן | ≤2 עמודים לדקה | < 2 עמודים לדקה |
| תכולת ויטמין D3 | ≥1,000,000IU/g | 1,018,000IU/g |
| מסקנה: תואם את NY/T 1246-2006. | ||
| שם מוצר | ויטמין D3 5MIu דרגת הזנת שמן | |
| חיי מדף | 2 שנים | |
| פריט | מִפרָט | תוֹצָאָה |
| מראה חיצוני | נוזל צהוב עד חום, או תערובת גבישים ושמן (יש להבהיר ל-70 מעלות צלזיוס) | מציית |
| זיהוי | ||
| UV | מציית | מציית |
| HPLC | מציית | מציית |
| ערך חומצה | ≤2.0mgKOH/g | 0.49mgKOH/g |
| ערך מי חמצן | ≤20 מ"ק/ק"ג | 4.7 מ"ק/ק"ג |
| מתכת כבדה | ≤10 דפים לדקה | <10ppm |
| אַרסָן | ≤2 עמודים לדקה | < 2 עמודים לדקה |
| תכולת ויטמין D3 | ≥5,000,000IU/g | 5,100,000IU/g |
| מסקנה: תואם את NY/T 1246-2006. | ||
רשימת מפרט אחר
| שֵׁם | מִפרָט |
| חלקיק ויטמין D3 | 100,000IU/G (דרגת מזון) |
| 500,000IU/G (דרגת מזון) | |
| 500,000IU/G (דרגת הזנה) | |
| ויטמין D3 | 40,000,000 IU/G |
