תיאור קצר:
מספר CAS: 59-67-6
נוסחה מולקולרית: C6H5NO2
משקל מולקולרי: 123.11
מבנה כימי:
| מידע בסיסי | |
| שם המוצר | חומצה ניקוטית |
| צִיוּן | מזון/מזון/פארמה |
| הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה |
| תקן ניתוח | BP2015 |
| בדיקה | 99.5%-100.5% |
| חיי מדף | 3 שנים |
| אֲרִיזָה | 25 ק"ג/קרטון, 20 ק"ג/קרטון |
| מְאַפיֵן | יַצִיב. אינו תואם לחומרי חמצון חזקים. עשוי להיות רגיש לאור. |
| מַצָב | אחסן בכלי סגור היטב הרחק מלחות ואור שמש ישיר |
תֵאוּר
חומצה ניקוטינית, הידועה גם בשם ניאצין, השייכת למשפחת ויטמין B, היא תרכובת אורגנית וצורה של ויטמין B3, ונוטריינט חיוני לאדם. חומצה ניקוטינית כתוסף תזונה משמשת לטיפול בפלגרה, מחלה הנגרמת ממחסור בניאצין. הסימנים והתסמינים כוללים נגעים בעור ובפה, אנמיה, כאבי ראש ועייפות. ניאצין, בעל יציבות תרמית טובה וניתן לבצע סובלימציה. שיטת הסובלימציה משמשת לעתים קרובות לטיהור ניאצין בתעשייה.
יישום של חומצה ניקוטינית
חומצה ניקוטית היא מבשר לקואנזימים NAD ו-NADP. תפוצה רחבה בטבע; כמויות ניכרות נמצאות בכבד, דגים, שמרים ודגנים. זהו ויטמין b-קומפלקס מסיס במים הנחוץ לגדילה ובריאות רקמות. מחסור בתזונה קשור לפלגרה. זה היה מתפקד כתוסף תזונה ותוסף תזונה המונע פלגרה. המונח "ניאצין" יושם גם כן. המונח "ניאצין" יושם גם על ניקוטינאמיד או על נגזרות אחרות המציגות את הפעילות הביולוגית של חומצה ניקוטינית.
1. תוספי מזון
זה יכול להגביר את קצב הניצול של חלבון המזון, להגביר את ייצור החלב של פרות חולבות ואת איכות בשר העופות כמו דגים, תרנגולות, ברווזים, בקר וצאן.
2. מוצרי בריאות ומזון
לקדם את הצמיחה וההתפתחות התקינה של גוף האדם. זה יכול למנוע מחלות עור ומחסור בוויטמינים דומים, ויש לו השפעה של הרחבת כלי דם
3. שדה תעשייתי
לניאצין תפקיד שאין לו תחליף גם בתחומי חומרים זוהרים, צבעים, תעשיות ציפוי אלקטרוני וכו'.
