תיאור קצר:
נרתיק שטוח עם שלושה אטמי צד, פאוץ שטוח בקצה מעוגל, חבית וחבית פלסטיק זמינים כולם.
| מידע בסיסי | |
| שם המוצר | משקה סיבים תזונתיים |
| צִיוּן | דרגת מזון |
| הוֹפָעָה | נוזלי, מסומן כדרישות הלקוחות |
| חיי מדף | 1-2שנים, בכפוף למצב החנות |
| אֲרִיזָה | בקבוק נוזל אוראלי, בקבוקים, טיפות ונרתיק. |
| מַצָב | שומרים במיכלים צפופים, בטמפרטורה נמוכה ומוגן מפני אור. |
תֵאוּר
סיבים תזונתיים הם פוליסכריד שאינו יכול להתעכל או להיספג במערכת העיכול וגם לא לייצר אנרגיה. לכן, הוא נחשב פעם ל"חומר שאינו תזונתי" ולא זכה לתשומת לב מספקת במשך זמן רב.
עם זאת, עם ההתפתחות המעמיקה של התזונה והמדעים הנלווים, אנשים גילו בהדרגה שלסיבים תזונתיים יש תפקיד פיזיולוגי חשוב מאוד. ככל שהרכב הדיאטות הולך ומשתכלל כיום, הסיבים התזונתיים הפכו לעניין של אקדמאים והציבור הרחב, לצד שש הקטגוריות המסורתיות של אבות המזון (חלבון, שומן, פחמימות, ויטמינים, מינרלים ומים).
פוּנקצִיָה
ניתן לחלק סיבים תזונתיים לשתי קטגוריות עיקריות לפי האם הם מסיסים במים:
סיבים תזונתיים = סיבים תזונתיים מסיסים + סיבים תזונתיים בלתי מסיסים, "מסיסים ובלתי מסיסים, בעלי השפעות שונות".
משקאות מוסיפים בעיקר סיבים תזונתיים מסיסים.
סיבים מסיסים שזורים בפחמימות כמו עמילן במערכת העיכול ומעכבים את הספיגה של האחרונים, כך שהם יכולים להוריד את רמת הסוכר בדם לאחר הארוחה;
אם משלבים את הסיבים התזונתיים המסיסים הנ"ל וסיבים תזונתיים בלתי מסיסים, ניתן לפרט את ההשפעות של סיבים תזונתיים ברשימה ארוכה:
(1) השפעות נוגדות שלשול, כגון חניכיים ופקטינים;
(2) למנוע סוגי סרטן מסוימים, כגון סרטן המעי;
(3) לטפל בעצירות;
(4) ניקוי רעלים;
(5) מניעה וטיפול במחלת מפרקים במעיים;
(6) טיפול בכוללית;
(7) הפחתת כולסטרול וטריגליצרידים בדם;
(8) משקל בקרת וכו';
(9) הפחתת רמת הסוכר בדם בחולים מבוגרים עם סוכרת.
יישומים
1. אוהבי אוכל עם צרכי ניהול משקל;
2. אנשים שנמצאים בישיבה ולעתים קרובות אוכלים אוכל שמנוני;
3. אנשים עם עצירות;
4. אנשים עם אי נוחות במערכת העיכול.
