סיטונאי OEM/ODM כימיקלים באיכות גבוהה CAS 458-37-7 כורכומין C21h20o6 אבקת כורכום צהובה

אנו שואפים לעיקרון הניהול של "איכות היא יוצאת דופן, הספק הוא עליון, השם הוא ראשון", וניצור בכנות ונחלוק הצלחה עם כל קהל הלקוחות עבור סיטונאות OEM/ODM כימיקלים באיכות גבוהה CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, אנו רוצים לנצל הזדמנות זו כדי לברר אינטראקציות עסקיות ארוכות טווח עם לקוחות מכל רחבי העולם.
אנו שואפים לעיקרון הניהול של "איכות היא יוצאת דופן, הספק הוא עליון, השם הוא ראשון", וניצור בכנות ונחלוק הצלחה עם כל קהל הלקוחות עבורסין 458-37-7 וכורכומין, נפח פלט גבוה, איכות מעולה, אספקה ​​בזמן ושביעות הרצון שלך מובטחים. נשמח לכל פניות והערות. אנו מציעים גם שירות סוכנויות - המשמשים כסוכן בסין עבור הלקוחות שלנו. אם אתה מעוניין באחד מהמוצרים שלנו או שיש לך הזמנת OEM למלא, ודא שאתה מוזמן ליצור איתנו קשר עכשיו. עבודה איתנו תחסוך לך כסף וזמן.

תיאור המוצר

כורכומין הוא הכורכומינואידים העיקריים של התבלין ההודי הפופולרי כורכום, שהוא בן למשפחת הג'ינג'ר (Zingiberaceae). שני הכורכומינואידים הנוספים של כורכום הם דסמתוקסיכורכומין וביס-דסמתוקסיכורכומין. הכורכומינואידים הם פנולים טבעיים שאחראים לצבע הצהוב של הכורכום. כורכומין יכול להתקיים במספר צורות טאוטומריות, כולל צורת 1,3 דיקטו ושתי צורות אנול שוות.

צורת האנול יציבה יותר מבחינה אנרגטית בשלב המוצק ובתמיסה. ניתן להשתמש בכורכומין לכימות בורון בשיטת הכורכומין. הוא מגיב עם חומצה בורית ויוצר תרכובת בצבע אדום, רוזוציאנין. הכורכומין הוא בצבע צהוב עז ועשוי לשמש כצבע מאכל. כתוסף מזון, מספר ה-E שלו הוא E100.

פונקציית המוצר

כורכומין, המרכיב הפעיל בכורכום (Curcuma longa), נחשב כחומר אנטי דלקתי ונוגדי חמצון. במיוחד, זה יכול לסלק מיני חמצן תגובתיים, כגון רדיקלי הידרוקסיל, רדיקלים אניונים סופר אוקסיד ורדיקלים דו תחמוצת החנקן. בנוסף, הוא משמש כנוגד דלקת על ידי ויסות מטה של ​​הייצור של ציטוקינים פרו-דלקתיים (למשל, IL-1 ו-TNF-α) ועיכוב ההפעלה של גורמי שעתוק ספציפיים (למשל, NF-κB ו-AP-1) . כורכומין גם מדגים תכונות אנטי-פרוליפרטיביות. באופן ספציפי, הוא מעכב סרטן עור המושרה על ידי קרינת UV בעכברים חסרי שיער SKH-1 ומפחית ביטוי מטריצה ​​מטאלופרוטאינאז-1/3 המושרה על ידי UVB בפיברובלסטים עוריים אנושיים באמצעות דיכוי מסלול MAPK-p38/JNK.

כורכומין, הוא מולקולה אנטי דלקתית בשורש הכורכום, קרוב משפחה של ג'ינג'ר. כורכום שימש כבר אלפי שנים כתכשיר רפואי וחומר משמר וצבע במזונות. כורכומין בודד ככורכום הצהוב העיקרי; מבחינה כימית דיפרולומתאן, ובעל מבנה מולקולרי פוליפנולי הדומה לפיגמנטים צמחיים אחרים
הכורכומין מכיל נוגדי חמצון, המגנים על התאים מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים. הוא משמש בעיקר בתעשיית הקוסמטיקה.
כורכומין משמש בעיקר במזונות רבים כצבע בחרדל, גבינה, משקאות ועוגות. כפיגמנטים, תוספי מזון של תיבול.

יישום עיקרי של המוצר

כורכומין נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון כפיגמנט טבעי נפוץ במשך זמן רב. הוא משמש בעיקר לצביעה של מזון משומר, מוצרי נקניק ומוצרי רוטב סויה. כמות הכורכומין בשימוש נקבעת על פי צרכי הייצור הרגילים. צורת המוצר של מזון פונקציונלי עם כורכומין כמרכיב העיקרי יכולה להיות מזון כללי או כמה צורות שאינן מזון, כגון כמוסות, כדורים או טבליות. לצורת מזון כללית, ניתן לשקול כמה מזונות בעלי פיגמנט צהוב, כגון עוגות, ממתקים, משקאות וכו'.
כורכומין הוא תוסף מזון שאושר על ידי ועדת Codex Alimentarius של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO/WHO-1995). ה"תקנים לשימוש בתוספי מזון" (GB2760-2011) החדשים קובעים כי משקאות קפואים, מוצרי קקאו, מוצרי שוקולד ושוקולד וסוכריות, סוכריות על בסיס מסטיק, סוכריות דקורטיביות, תוספות ורטבים מתוקים, בלילה, אבקת ציפוי ו אבקת טיגון , השימוש המרבי בכורכומין במוצרי אורז ואיטריות אינסטנט, סירופ בטעמים, תיבול מורכב, משקאות מוגזים וג'לי הוא 0.15, 0.01, 0.7, 0.5, 0.3, 0.5, 0.5, 0.1, 0.01, 01 גרם/ק"ג, 01 גרם/ק"ג בהתאמה. , מרגרינה ומוצריה הדומים לה, אגוזים וזרעים מבושלים, מילויים למוצרי דגנים ומזון תופח ניתן להשתמש במתינות בהתאם לצרכי הייצור.

אנו שואפים לעיקרון הניהול של "איכות היא יוצאת דופן, הספק הוא עליון, השם הוא ראשון", וניצור בכנות ונחלוק הצלחה עם כל קהל הלקוחות עבור סיטונאות OEM/ODM כימיקלים באיכות גבוהה CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, אנו רוצים לנצל הזדמנות זו כדי לברר אינטראקציות עסקיות ארוכות טווח עם לקוחות מכל רחבי העולם.
OEM/ODM סיטונאיסין 458-37-7 וכורכומין, נפח פלט גבוה, איכות מעולה, אספקה ​​בזמן ושביעות הרצון שלך מובטחים. נשמח לכל פניות והערות. אנו מציעים גם שירות סוכנויות - המשמשים כסוכן בסין עבור הלקוחות שלנו. אם אתה מעוניין באחד מהמוצרים שלנו או שיש לך הזמנת OEM למלא, ודא שאתה מוזמן ליצור איתנו קשר עכשיו. עבודה איתנו תחסוך לך כסף וזמן.