מידע בסיסי | |
שם המוצר | תוספי מזון סודיום ציקלמט |
צִיוּן | אוכל גארד |
הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה |
תקן ניתוח | NF13 |
בדיקה | 98%-101.0% |
חיי מדף | 2 שנים |
אֲרִיזָה | 25 ק"ג/שקית |
בַּקָשָׁה | תעשיית המזון והמשקאות |
סוג אחסון | שמור במקום קריר, יבש וחשוך במיכל או גליל אטומים היטב. |
תֵאוּר
ניתן להשתמש בנתרן ציקלמט במוצרי מזון, משקאות, תרופות, בריאות וטיפוח אישי, חקלאות/מזון לבעלי חיים/עופות.
נתרן ציקלמט הוא מלח הנתרן של חומצה ציקלמית. סודיום Cyclamate CP95/NF13 יכול לשמש כתחליף סוכר במשקאות קלים, משקאות חריפים, תבלינים, עוגות, ביסקוויטים, לחם וגלידה.
נתרן ציקלמט מופיע כאבקה לבנה המתיקות פי 50 בערך מהסוכר השולחן.
יישום ותפקוד
פונקציות עבור ממתיק נתרן ציקלמט
1. Sodium Cyclamate הוא סינתזה של ממתיק לא תזונתי, שהיא פי 30 מהמתיקות של סוכרוז, בעוד רק שליש ממחיר הסוכר, אבל זה לא כמות הסכרין כמו קצת יותר כאשר יש טעם מר, כך כתוסף מזון נפוץ בינלאומי ניתן להשתמש עבור משקאות קלים, מיצי פירות, גלידה, עוגות ושימור מזון וכו'.
2. נתרן ציקלמט יכול לשמש לתיבול ביתי, בישול, מוצרי חמוצים וכו'.
3. סודיום Cyclamate יכול לשמש בקוסמטיקה מתוק, סירופ, מצופה סוכר, מטילי מתוק, משחת שיניים, מי פה, שפתון וכן הלאה.
4. נתרן ציקלמט יכול לשמש לחולי סוכרת, שהשתמשו בו במקום סוכר אצל שמנים.